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A importância de usar uma boa frigideira

9 de Setembro de 2019

Neste artigo, falaremos especificamente sobre um dos utensílios mais versáteis da cozinha: frigideiras com interior antiaderente . Todos os procuram por sua facilidade em cozinhar alimentos mais rapidamente, exigindo uma quantidade desprezível de óleo (com enormes benefícios para a saúde) e tempo de limpeza reduzido, entre outros fatores com vantagens iguais ou mais. Vamos expandir isso mais tarde.

Adeus ao medo do Teflon

A primeira de nossas dicas sobre Brycus é definitivamente remover as precauções que tínhamos para o revestimento de Teflon ou PTFE. As antiaderentes atualmente não contêm PFOA. Você já pode contar com os mesmos benefícios de uma superfície deslizante, sem essa substância perigosa. Descubra nossas frigideiras da marca ARC sem PFOA e qualquer outro produto químico perigoso.

A primeira coisa é saúde

Vale ressaltar que o benefício à saúde é o principal fator a ser considerado na compra desse tipo de produto. O revestimento interno reduz a quantidade de óleo a ser usado na preparação das refeições , pois a tecnologia antiaderente impede a aderência dos alimentos. A conseqüência é que os ovos - legumes fritos, mexidos, salteados, arroz, fideuá, carnes, crepes, peixe, batata e outros - cozinham bem, de forma homogênea (as panelas ARC têm uma placa de indução na base) e rapidamente , permitindo o prazer de pratos particularmente requintados, mas também muito saudáveis.


A importância de usar uma boa frigideira
Descubra nossa seção de frigideiras


Prolongando a vida útil da nossa frigideira

Uma boa frigideira antiaderente terá uma vida útil longa. Porém, por mais excelente que seja a qualidade da fabricação, o uso intenso e inadequado pode contribuir para sua deterioração prematura. Leia as nossas dicas a seguir sobre Brycus:

Quando é necessário mais calor

As informações do produto contêm o limite de calor que é capaz de tolerar. Se for necessário elevar a temperatura acima desses limites, nesse caso, é conveniente ter em mãos, para aliviá-la em suas funções, outra frigideira de ferro fundido, aço inoxidável ou alumínio forjado, mas com um interior em cerâmica antiaderente. Para que possamos continuar desfrutando por muitos anos nossa frigideira antiaderente prática e confortável.

Tenha cuidado com a lavagem

A lavagem deve ser feita à mão , pois a superfície revestida desliza suavemente os resíduos. Se necessário, você pode usar apenas um pouco de detergente. Máquinas de lavar louça são contra-indicadas, pois o sal é um dos produtos que entram em sua preparação. Obviamente, todos os utensílios de limpeza de metal também devem ser descartados. Mais uma razão para arruinar o revestimento artificial da panela.


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Descubra as frigideiras da marca ARC e seus designs e estilos inovadores. Tanto os amantes de comida quanto os cozinheiros experientes gostam de ter utensílios de ponta em suas instalações.

A ergonomia correta no design, mantendo o corpo do contêiner e a alça em perfeito equilíbrio, pode evitar acidentes (lembre-se de que funciona em altas temperaturas).

O conforto com que podem segurar, mover-se e o peso leve são características que tornaram a frigideira antiaderente um produto que você deve comprar e ter na cozinha. Além de ser fácil de usar e ter um desempenho sólido, você encontrará outra grande vantagem na seção de frigideiras Brycus: o valor inquestionável por dinheiro, especialmente em sua linha de marcas ARC.

Conclusão

Já vimos como é útil ter uma frigideira antiaderente na cozinha. Vamos tentar simplificar o que foi dito até agora:

• A boa frigideira antiaderente não tem nada para invejar a frigideira tradicional , adicionando uma nova vantagem: o revestimento interno.

• A distribuição uniforme do calor na área de cozimento impede a queima dos alimentos (ideal para alimentos delicados).

• São frigideiras estáveis, repousando completamente no queimador. Sua forma permite uma rotação rápida sem o uso de espátulas.

• As pontas de Brycus nos deram uma idéia dos cuidados mais adequados, atrasando o desgaste natural que esse tipo de revestimento possui. É importante ler o manual de instruções e evitar ações que possam invalidar a garantia.

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